La tradición molinera de la familia Buenache, abarca ya tres siglos, se remonta a varias generaciones durante los Siglos XIX y XX y XXI, siete generaciones, al menos, que tengamos noticias, pero seguramente pueden ser mas.

La familia Buenache tuvo molinos de río, o fábricas de harinas en varias localidades de la provincia de Cuenca y actualmente está establecida en Tarancón (Cuenca)

La garantía de la tradición molinera nos avala, siempre buscando dar la mejor calidad a nuestras harinas.